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英国利兹大学Rammile Ettelaie教授来日化院进行学术交流
发布时间:2019年04月03日 浏览次数: 【字号:

42上午,应中国日化院邀请,英国利兹大学食品与营养学院Rammile Ettelaie教授前来进行学术交流。Rammile教授是食品胶体和界面化学方面的专家,善于运用数学和物理的方法解决复杂的化学问题。他为日化院科研人员和研究生作了题为“Fragmented Proteins as Steric Stabilisers and Emulsifiers in Food Colloids Formulations”的学术讲座。Rammile教授语言风趣幽默,对科学研究的本质见解独到,使在场师生受益匪浅。

此次交流开阔了日化院师生的学术视野,提高了科研人员运用相关理论知识认识和解决具体问题的能力,也加强了日化院与利兹大学之间的学术交流与合作。

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